Menu ini termasuk menu favorit anak-anak, bisa disajikan dengan nasi hangat atau sebagai camilan yang dicocol dengan saos tomat , resep sbb: cuci cumi sampai bersih dan buang kulit yang berwarna merah muda (untuk yg alergi terhadap ikan laut) lalu beri jeruk nipis, diamkan beberapa saat, setelah itu potong-potong sebesar dua senti membentuk cincin, lalu beri tepung bumbu sajiku sampai semua permukaan tertutup, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, calamari crunchy siap dihidangkan (riz).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar